2013年12月16日
今日のディナー☆
ヴィアデルボルゴでフィレンツェ名物、ビステッカ アッラ フィオレンティーナのコース。
シンプルに塩胡椒で味付けされた炭火焼きのＴボーンステーキ。
外はカリカリ、中はレア。
ボリューム満点ですが意外とあっさりしていてペロリと食べられます。
リゾットは名人、大島シェフのオリジナル、サフランクリーム三種のチーズのリゾットをいただきました。
これに前菜とサラダが付きます。
要予約です。
ヴィアデルボルゴ
静岡市常盤町３-２-７
054-221-7666
Posted by テリー at 02:37│Comments(0)
