2011年02月24日
今日のランチ☆
今日のランチは恵比寿の名店「ぽん太」
こちらのとんかつは初めて食べるとビックリします。
普通とんかつは衣がこんがりとしてるものですが、
薄い色で少しべちゃっとしているのです。
多分低温でじっくりと揚げているからだと思うのですが、
その火のとうし具合が絶妙。
肉はミディアムレアの状態で、かむと口の中に肉汁が溢れてきます。
定食はお味噌汁、漬け物、ご飯おかわり自由で\2500-
今日も大満足です♪
Posted by テリー at 15:34│Comments(0)
